Burç Okulları'na Bir Ödül de Adana Mutfak Festivalinden

Beş yıldızlı otel konforunda mutfağa sahip Burç Okulları, mutfak festivaline de damgasını vurdu. Adana Kent Konseyi'nin, Büyükşehir Belediyesi'nin desteğiyle organize ettiği, Yurt Mahallesi Kapalı Semt Pazarı'nda gerçekleştirilen 'Adana Mutfak Festivali'ne Özel Burç Okulları aşçıları da katıldı.

 Adana'nın mutfak kültürünün yaşatılması amacıyla düzenlenen festivalde aşçılar hünerlerini sergilerken, sebze ve meyvelerden oluşturdukları birbirinden farklı şekiller de dikkati çekti.

Burç Okulları'nın aşçılarının da katıldığı festivalde ev hanımları yemek yarışması, engelli şeflerden yemek resitali, ünlü aşçılardan görsel şovlar gibi birbirinden eğlenceli aktiviteler yapıldı. Halk oyunları ve dans gösterileri ile renklenen festivalde, Büyükşehir Belediyesi Bandosu eşliğinde hep birlikte 10. Yıl Marşı okundu.

Türk geleneklerinin ve mutfak kültürünün öne çıkarılmasında etkili olan bu etkinlikte Burç Okulları aşçılarının, 20 ayrı yöresel yemek ve üzerinde 'Allah' ve "Muhammed" yazılı karpuzlarından oluşan stantları, Adanalı vatandaşlardan büyük ilgi gördü. Birincisi düzenlenen ve gelenekselleştirilmesi planlanan Adana Mutfak Festivalinde Burç Okulları aşçılarının hem engellilere sunduğu balık yemeğinde hem de profesyonellerin yarıştığı en iyi Türk Yemekleri dalında birinci olarak, plaket ve madalyanın sahibi oldu.