Felçten korunmak için her gün 20 gram beyaz et

Çinli bilim adamlarının araştırması, kan basıncını düşüren ve omega 3 bakımından zengin bu yiyeceklerden her gün yaklaşık 20 gram tüketilmesinin felç riskini yüzde 20 azaltabileceğini gösterdi. Bilim adamları, 14 yıl boyunca 254 bin 489 kişinin katılımıyla yapılan 7 beslenme araştırmasının sonuçlarını inceledi. Protein bakımından zengin yiyecekler tüketenlerin felç riskinin yüzde 20 az olduğu belirlendi. Felçten korunmak için her gün fazladan 20 gram beyaz et tüketiminin yeterli olduğunu ifade eden bilim adamları, fazla kırmızı et tüketiminin felç riskini artırabileceği uyarısında da bulundu. Araştırmanın sonuçları "Neurology" dergisinde yayımlandı.