Kadın ve Yaşam sayfası

Tok Tutan Besinler Nelerdir?

Leblebi: Kesinlikle acıkmayı geciktiren ve tok tutan bir besindir. Leblebi diyeti de zayıflamak isteyen kişiler için oldukça ideal bir diyettir. Leblebi mide öz suyunu emer, tok tutucu özelliği sayesinde kolay acıktırmaz. Öğün aralarında sık sık acıkıyorsanız iş yerinizde, yanınızda, cebinizde, çantanızda bir paket leblebi bulundurun ve acıktığınızı hissettiğinizde birkaç tane yeyin, faydasını göreceksiniz.

Badem: Leblebinin arkadaşı olan badem de acıkmamayı sağlayan yiyecekler arasındadır. İçeriğindeki lif oranının yüksek olması sebebiyle vücuda fayda da sağlar. Yemek aralarında acıktığınızda ağzınıza birkaç tane badem atın, sert olması sebebiyle kolay çiğnenmemesi de size fayda sağlayacaktır.

Tarçın: Hemen hemen herkesin sevdiği bir besin olan tarçın da uzun süre acıkmamayı sağlar. Kan şekerini dengelemeye yardım eder. Bu özelliği sayesinde iştahı azaltır. Gün içinde tarçın tüketerek uzun süre acıkmamayı sağlayabilirsiniz.

Salata: Diyet yemeklerinin vazgeçilmezidir. Kilo vermek isteyen herkes ana öğünlerde yemeğin yanında yada ara öğünlerde salatayı tercih eder. Marul, maydanoz gibi yeşilliklerin ve biber, domatesin yer aldığı salataların tok tutucu özelliği yüksektir.

Elma: Zayıflamaya çalışan kişilerin tercihleri arasında olan bir meyvedir. Öğün aralarında yendiğinde tok tutmaya yardım eder. Oldukça faydalı olan, hastalıklara karşı koruma sağlayan elma, enerji de verir. Üstelik oldukça düşük kalorilidir.

Yumurta: ‘Ghrelin’ yani iştah hormonu düzeyini düşürmeye yardım eden yumurtanın uzun süre tok tutucu özelliği vardır. Sabah kahvaltılarında haşlanmış yumurta yenildiği takdirde, öğle yemeğinde çok acıkmamış olursunuz, bu durumda az yemek yersiniz. Özellikle çok pişmiş olan haşlanmış yumurtaların daha fazla tok tutucu özelliği vardır.

Yeşil Çay: Herkesin içmesi gereken bir çaydır. Sağlık için sayısız faydası vardır. Vücuttaki kalorilerin yakılmasına yardım eder. İş yerinizde, evinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz yeşil çay, gün içinde sizi tok tutmaya da yarar.

Yulaf Ezmesi: Birçok kişinin bildiği üzere yulaf ezmesi, kilo verdiren bir besindir. Özellikle sabah kahvaltılarında birçok kişi yulaf ezmesi tüketerek gün içinde uzun saatler acıkmaz. Yulaf ezmesi vücuda enerji verir, besin değeri bakımından da zengindir.

Dil Peyniri: Protein oranı oldukça yüksek bir peynirdir. Bu özelliğinden dolayı tok tutar.

Acıkmayı Önlemenin Diğer Yolları Nelerdir?

Uyku: Düzenli bir uyku birçok hastalığı önler ve vücudun dinç kalmasına yardım eder. İstenilen kiloyu korumak için de düzenli uyku şarttır. İyi bir uyku ile gün boyu enerjik olabilirsiniz.

Su: Bol bol su içmek sağlık için oldukça önemlidir. Öğün aralarında su içerek açlık hissinizi de giderebilirsiniz. Yemek yemeden yaklaşık yarım saat önce su içmek de açlığı bastırarak yemekte fazla yemek yemeyi önler.

Ses Kısıklığı İçin Bitkisel Çözümler

Ses kısıklığına yakalanmamak her zaman sizin elinizde değildir. Tabii bazı şeylere dikkat ederek bu durumdan korunmanız da mümkündür. Kimi zamanlarda boğaz ağrısı sonucunda da ses kısıklığı oluşabilir ve rahatsızlık verebilir. Ayrıca şiddetli grip yada nezle durumlarında yine bu rahatsızlığın görülmesi mümkündür. Yüksek sesle konuşmak yada bağırmak da bu duruma sebep olabilir. Özellikle yüksek sesle yapılan konuşmalardan yada maç da yapılan tezahüratlardan sonra da oluşabilir. Aşırı sigara ve alkol kullanımı da ses kısıklığına neden olabilir.

Peki almamız gereken önlemler nelerdir bir bakalım;

1-Ses kısıklığı için bol miktarda su için.

2-Düzenli uyuyun. Uykusuz kaldıkça sesiniz düzelmeyecektir.

3-Yemekleri iyice çiğneyip öyle yutun. Çiğnemeden tam yutmayın.

4-Eğer bu sorunu yaşıyorsanız bir müddet çok konuşmamaya dikkat edin. Az konuşun.

Bu rahatsızlık için bitkisel tedavi yolları da mevcuttur. Örneğin ballı zencefil çayı bu konuda büyük yardımcınız olabilir. Zencefil çayı hazırlayın ve içine 1 çay kaşığı bal atın. Şeker ilave etmeyin. Zencefil çayını ılık olarak  hazırlayın ve için. Bu iyi gelecektir.

Ilık bir bardak sütün içine bir çay kaşığı bal ve yarım çay kaşığı karabiber ekleyin. İyice karıştırın. Karabiberli ballı sütü sevmeseniz de dayanın ve için. Bu süt de sesinizi açmaya yardım edecektir.

Portakal, mandalina gibi C vitamini içeriği yüksek meyveler tüketmenizde de yarar Ses Kısıklığıvar. Bu meyveler daha hızlı iyileşmenize yardım eder. Bu şekilde meyveler bitkisel çözüm olarak kullanılabilir.

Bir bardak suyun içine bir adet limonun suyunu sıkın. Ardından 3 çay kaşığı bal ilave edin. İyice karıştırın ve için.

Ses kısıklığı sorununu yaşarken havası kirli olan ortamlarda bulunmamaya özen gösterin.

Herkesin bildiği başka bir yol da yumurtadır. Bilindiği gibi çiğ yemek yerine rafadan yumurta şeklinde tüketebilirsiniz.

Menekşe yağı da oldukça etkilidir. Menekşe yağı ile gargara yapılırsa oldukça büyük fayda sağlar.

Papatya çayı da içebilirsiniz. Çok sıcak olmayan, ılık bir papatya çayı ses tellerinizi rahatlatacak ve ses kısıklığını önlemeye yardım edecektir.

Turp kaynatılarak bu su ile de gargara yapılabilir. Turp suyunun da ses açıcı özelliği vardır. Turp da ses kısıklığı için faydalı bitkiler arasındadır.

İşte bu belirtilen yöntemler sayesinde ses tellerinin rahatlatılması, ses kısıklığını önlemek mümkündür. Tabii en önemlisi ses kısılmadan, ses telleri zedelenmeden önce önlem alarak dikkatli olmaktır. Yine de tüm bitkisel tedavilere rağmen şikayetiniz devam ediyorsa mutlaka bir doktora başvurmalısınız.

“O AN”

İşte “O an” mutluluk arar insan etrafında.

“Hangi an?” sorusu gelir akla. Cevap her zaman aynıdır: “Her an”

İşte “O an” sevgi dolu tutku seli sıcak bir el tatlı bir bakış arayışına giriyor.

Yalnızlığın içinde kaybolurken bir anda kalbine dönük sevgi ve duygu arayışına giriyor.

Acaba mı? Yoksa mı? Düş mü? Doğru mu? Gibi savrulmalar arasında gelgitler yaşıyor. Çoğu kişi mal, mülk ile yetinirken ve hatta yetinmezken çoğu kişide hepsini göz ardı edip elindeki ve kalbindekilerlae yetinip mutluluğu kovalıyor.

Ne garip değil mi? Ne tuhaf bir hayat.

Kimine öyle kimine böyle herkes neresinden tutarsa hayatın neresinde yaşamak isterse hangi pencereden bakarsan o yansıyor hayatına.

Sadece yansımakla kalmıyor, “O” oluyor sonunda. 

Yüreğinizde duygu taşıyorsanız ve duygulara değer veriyorsanız; Sevgi, saygı, dürüstlük, vefa, sadakat, Aşk hep yanı başınızdadır.

Gündüzler bir akış içerisinde geçer.

Geceler öyle mucizevi biri karanlıktır ki tüm kötülüklerin üzerini örter, tıpkı bir çarşaf misali. İyi yada kötü her gecenin bir sabahı her sabahın bir gecesi vardır. Issız ve soğuk ayazın içimizi ürperttiği yağmurlu bir gecede bazen yanı başımızda, bazense taa uzaktaki bir ses nefes ısıtır içimizi. Bir anda tatlı bir bakış tatlı bir söz alevlendirir yüreğimizi alev alev bir kor misali.

Bazen süslü gökyüzüne dalar gözlerimiz uzun uzun sonsuzluğa bakar gibi .

Ay ve yıldızın ışıltılı ihtişamıyla gözlerimiz kamaşır.

Gerçekler hayaller birbirine karışır. Bir müddet geçtikçe irkilerek uyanırız rüya âleminden.

Kimi zaman yanaklarımız nemlenir gözlerimizden akan yaşlarla.

Kimi zaman hüzün kimi zaman mutluluk için akar yaşlar.

Tıpkı yağmur tanesi gibi sayfalarımıza dökülür tane tane kimsesiz yapayalnız yetimler gibi kalp kırılır yürek burkulur.

Ve sonunda… Evet evet sonunda

Baş başa kalırız;

Kendimiz ve “O an”             

Konuk Yazar

Sema Güçlü

Fırın Poşetinde Tavuk

Malzemeler

1 bütün tavuk,

4 adet orta boy patates,

4 adet orta boy havuç,

Tavuk baharatı veya karabiber- kırmızı toz biber -tuz,

4 tatlı kaşığı tereyağı,

1 tatlı kaşığı un,

1 çay bardağı su,

1 adet fırın poşeti.

 Yapılışı

Yıkanmış bütün tavuğu, soyulmuş patatesleri ve havuçları geniş bir tabağa alalım.Üzerine su hariç diğer malzemeleri ilave edip iyice harmanlayalım.Fırın poşetinin içine 1 tatlı kaşığı un serpelim ve poşeti sallayarak unun poşetin içine dağılmasını sağlayalım.Sonra tavuklu harcı poşetin içine  dolduralım.Daha sonra direk buzdolabından çıkarttığımız tereyağından bıçak ucuyla 4 tatlı kaşığı kadar parçalar koparıp poşetin içine atalım.Son olarak 1 çay bardağı su ilave edip poşetin ağzını kapatalım ve tepsiye yerleştirelim.Poşetin 1-2 yerinden delik açalım.Yemeğimizi tavuğun büyüklüğüne göre önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 50 ila 60 dakika pişirelim.

Sade pilav veya sebzeli pilav eşliğinde sıcak sıcak servis yapalım.

Not: 4 kişiliktir.

Afiyet olsun

Yeni yılında duvar kağıdı trendleri

90’lı yıllarda moda olan duvar kağıtlarının günümüzde tekrar moda haline geldiğini görebiliyoruz. Dekorasyonda renklere ağırlık verilmesi ve ev ortamında renkli duvarların daha çok benimsenmesi duvar kağıtlarının yeniden trend haline gelmesine olanak sağlamıştır. Üstelik bu kez daha canlı, daha renkli ve daha dekoratif bir şekilde duvarları süslemeye başlamaktadır.

2016 yılının duvar kağıdı trendi sayesinde evinizin her bölümünü birbirinden farklı ve şık duvar kağıtları ile renklendirebilirsiniz.

Manzara resimleri bulunan duvar kağıtları: Duvarlarda tablo kullanmak yerine kullanılan duvar kağıtları ile bu ihtiyacı karşılamanıza olanak sağlayan duvar kağıtları sayesinde ihtiyacınız olan renkliliği duvarlarınıza uygulayabilmeniz mümkün olacaktır. Sevdiğiniz bir yerin manzarasının baskıya alınmasını sağlayabileceğiniz gibi değişik manzaraları da bu duvar kağıtları içerisinden rahatlıkla seçebilirsiniz.

Dijital duvar kağıtları: Özel bir teknoloji ile üretilmekte olan dijital duvar kağıtları her ne kadar duvar kağıdı şeklinde olsa da özel dokulu bir kumaşla dijital ortamda gerçek gibi görünen bir resim olarak basıldığından dolayı alışılmış duvar kağıtlarından oldukça farklıdır. Evlerinizde gerçeklik algısını oluşturarak dilediğiniz gibi bir görüntü oluşturmanıza olanak sağladığından dolayı bu duvar kağıtları arasından seçim yapmanız yararınıza olacaktır.

Üç boyutlu duvar kağıtları: Duvarlarınızı süsleyecek olan duvar kağıtlarının üç boyutlu olması da değişik bir görüntü oluşturmanıza olanak sağlayacaktır. Hazır modellerden seçim yapabilmeniz mümkün olduğu gibi kendi fotoğrafınızın dilediğiniz ebatlarda basılmasını isteyerek evinizin dilediğiniz bir odasında kullanabilmeniz mümkün olacaktır. Hem fotoğraflarınızı daha eğlenceli bir şekilde duvarlarınıza yerleştirmenize sağlayan bir duvar kağıdına sahip olmak hem de üç boyutlu olması sebebi ile odalarınızda genişlik algısı yaratabilmek için bu duvar kağıtlarını tercih edebilirsiniz.

Kabartmalı duvar kağıtları: Hem dokusu hem de görüntüsü ile en çok tercih edilen duvar kağıtları arasında yer alan kabartmalı duvar kağıtları zarif görüntüsüyle de ilgi çekmektedir. Özellikle retro ve vintage dekorasyon benimsenen evlerde mutlaka tercih edilmesi gereken bu duvar kağıtlarının özellikle çiçek desenli kabartmalara sahip olan zeytin yeşili, gül kurusu ve toz pembe renklerdeki çeşitlerinin doğru bir seçim olacağını söyleyebiliriz.