Kozan Belediyesi, yeni fırın inşasında sona gelindi

Kozan Belediyesi tarafından yüzde yüz kepekli ve taş fırın halk ekmeği üretmek için devam eden yeni fırın açma çalışmalarında sona gelindiği bildirildi.

Kozan’da 15 mahallede 29 noktada vatandaşa ucuz ve kaliteli ekmek imkânı sağlayan Kozan Belediyesi, bu sayıyı artırmak için bir süre önce atıl durumda bulunan belediyenin tarihi taş fırınını yenileme çalışmalarına başlamıştı.

Konu hakkında bilgi veren Kozan Belediye Başkanı Musa Öztürk; “Halkımıza daha ucuz ve kaliteli ekmek üretmek için mülkiyeti belediyemize ait olan Jandarma sokakta ki ‘Yaşar Bayram Fırını’ olarak bilinen tarihi taş fırını hayata geçirme projemizde sona geldik. İnşallah bu fırını kısa bir süre sonunda faaliyete geçireceğiz. Fırınımız tamamlandığında günlük yaklaşık 5 bin ekmek ve 4 bin simit üretimi yapılacak” diye konuştu.