Butik Çikolatanın Fabrikasyon Çikolatasından Farkı Nedir?

Gerçek bir çikolata yemek isteyen kişiler elbette fabrikasyon çikolatasından çok daha farklı bir ürün almak durumundalar.

27 Ocak 2016 Çarşamba 23:14

Gerçek bir çikolata yemek isteyen kişiler elbette fabrikasyon çikolatasından çok daha farklı bir ürün almak durumundalar. Çünkü fabrikasyon çikolata ürünleriyle butik çikolata ürünleri arasında büyük farklar var. Öncelikli olarak bu fark, tatta ve lezzette kendisini hissettiriyor. Daha sonra ise renginde, kokusunda ve bilumum çikolatayı çikolata yapan incelikler butik çikolatalarda daha kaliteli şekilde tebarüz ediyor. Bu bakımdan sevdiklerine çikolata ikramında bulunmak isteyen kişiler tercihlerini kaliteden yana yapmak isterlerse, bu durumda el yapımı dediğimiz butik çikolata üretimlerini tercih edebilirler. Böylece kendi damak zevklerine uygun bir çikolata yapımı da sağlamış olacaklar.

Ustalar bu işi ele alıyor

Butik çikolata üretimlerinde çikolata ustalar çalışıyor. Doğal olarak da işi bilen ve bu işte ustalar çikolata yapımının püf noktalarını es geçmeden en iyi çikolataları imal edebiliyorlar. Fabrikasyon üretimlerinde olan ise maalesef makinelerin işidir. Yani birinde insan emeği söz konusu olurken, diğerinde makinelerin emeği ön plandadır. Makine ise kendisine tanımlanandan fazlası yapacak bir zekaya sahip değildir. Butik üretimlerde ise her türlü ayrıntıya dikkat edilerek, çikolata üretimindeki deneyim ve tecrübelerle en iyi çikolatalar ortaya çıkar.

Doğallık olmazsa olmaz

Fabrika üretimlerinde raf ömürlerini uzatacak bir takım maddeler kullanılır. Buda çikolatanın tadını ancak standartlar seviyesinde tutabilir. Ama butik çikolatalarda durum daha da farklıdır. Standartların üzerinde bir lezzet söz konusudur. Çünkü doğal malzemeler kullanılır. Yani insan sağlığına daha faydalı bir çikolata ortaya çıkar. Hem lezzetli hem de kaliteli çikolataları ise sevdiklerinize gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz.

Butik çikolataların faydası, fabrikasyondan çikolatalarındakinden çok daha iyidir. Çünkü içerisinde gerçek çikolatalar kullanılır. Buda mutluluğa sebep olur. Aynı zamanda ruha ve bedene iyi gelir. Fabrika üretimlerinde ise bu faydaları hissedebilmek tam anlamıyla mümkün değildir. Kaliteden yana tercih yapmak isteyenlerin tercih edecekleri en iyi çikolatalar, ustaların ellerinde şekil almış çikolata lezzetleridir. Bunlar sevdiklerinize sunabileceğiniz en iyi çikolatalardır. 

http://www.adanamedya.com/ sitesinden 10.08.2016 tarihinde yazdırılmıştır.