• BIST 107.202
  • Altın 145,263
  • Dolar 3,5161
  • Euro 4,1312
  • Adana : 33 °C
  • İzmir : 35 °C
  • Ankara : 30 °C

Salçalık Biberde Sezon Sonuna Gelindi

16.09.2013 09:40
Salçalık Biberde Sezon Sonuna Gelindi
Adana'nın Kozan ilçesinde yaklaşık 45 gündür satışı devam eden salçalık biber sezonunun son günlerine gelindi.

Adana'nın Kozan ilçesinde yaklaşık 45 gündür satışı devam eden salçalık biber sezonunun son günlerine gelindiği belirtildi.

Kozan'da sezonda 2 bin ton civarında salçalık biberin satıldığını söyleyen biber satıcılarından İshak Koçyiğit geçen yıl biberin kilosunun 1.20 liradan, bu yıl 60- 85 kuruştan satıldığını söyledi. Koçyiğit, "50 yaşındayım 30 yıllık biber satıcısıyım, tarlada 60 kuruş burada ise 70 kuruş. Salçalık biberin geçen yıla göre üçte bir oranında düşük" dedi.

5 kilosundan ortalama 1 kilo salça elde edilen biber için pazara gelenler, en az 100 kilo almadan çıkmıyor.

Çuvallar içinde alınan salçalık biberler zahmetli bir uğraş sonrasında elde temizlenip, kıyma makinesinde çektiriliyor. Çekilmiş biberi yeteri kadar kaya tuzuyla karıştıran ev kadınları, evlerinin damında 10-15 gün güneşte kurutuyor

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Necati Şaşmaz da Taksim'de demokrasi nöbetinde21 Temmuz 2016 Perşembe 10:05
  • Adana darbeye karşı tek yumruk oldu21 Temmuz 2016 Perşembe 06:00
  • Büyükşehir projelerine ÇÜ’den teknik destek20 Temmuz 2016 Çarşamba 15:27
  • Adana Demirspor'da toplu imza20 Temmuz 2016 Çarşamba 15:24
  • Demokrasi darbeyi yener ve önler20 Temmuz 2016 Çarşamba 09:31
  • Darbe şehidi polis memuru toprağa verildi19 Temmuz 2016 Salı 20:00
  • 4 pilot adliyeye sevk edildi16 Temmuz 2016 Cumartesi 15:11
  • Halk, darbe girişimindeki askerleri polise teslim ediyor16 Temmuz 2016 Cumartesi 02:16
  • Bahçeli'den Hükümete tam destek16 Temmuz 2016 Cumartesi 01:05
  • Kılıçdaroğlu Cumhurbaşkanı Erdoğan'a tazminat ödeyecek14 Temmuz 2016 Perşembe 19:00
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Adana Medya | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Haber Yazılımı: CM Bilişim